Demó, koncepció-oldal a Délibáb Kávézó és Street Food részére, nem éles tartalom

DélibábKávézó és Street Food +36 30 322 9001

A ház

Sárga homlokzat
a téren

A Szabadság tér 1. alatti patinás, sárga épület műemlék. Boltíves ablakok, fa portál, galériaszint, és egy terasz, ami közvetlenül az utcafrontra nyílik.

A sárga műemlék-épület homlokzata télen, a kávézó utcafronti teraszával és krétatábláival
Szabadság tér 1., a terasz az utcafronton

A hely

Egy műemlék,
ami vendéglátó
hely lett

Cegléd főterén nem sok olyan ház van, amelyik egyszerre tud kávézó és street food hely lenni. Ez az egyik. A homlokzat vaj-sárga, a nyílászárók faragott fa keretben ülnek, és a bejárat mellett krétatáblák sorakoznak.

Közel egy évtizede működik itt a Délibáb. A törzsvendégek fejből tudják, mikor nyit. A tábla kínálata közben naponta változik.

Belül galériaszint, kint terasz. Reggel a teraszon a nap süt, este ugyanaz az asztal már a téri sétálókra néz. Ugyanaz a hely, más-más funkció, attól függően, hány óra van.

Az étlap nagy része nem nyomdában készül, hanem táblán. Ez nem stílusgyakorlat: a napi menü és a street food kínálat tényleg változik, és a tábla ezt gyorsabban követi, mint bármilyen kártya.

Amit a konyha vállal

E-szám mentes konyha.

Saját húspogácsa, saját pesztó és szószok.

Buci a helyi Hazai pékségtől.

Néma részlet a vállalkozás saját videójából

Egy asztal a teraszon

A tányér itt
készül el

A konyha a helyszínen dolgozik: a húspogácsa, a pesztó és a szószok házon belül készülnek. Ami nem, azt a helyi pékségtől hozzuk.

A konyha négy állítása

Ugyanaz a ház, négy óra különbséggel

A nap, ahogy
az asztalon látszik

Két porcukros fánk lekvárral, palatálcán
7:30Kávé és sütemény
Omlett füstölt lazaccal, serpenyőben tálalva
11:30Konyha, napi menü
Fűszeres csirkecsíkok hasábburgonyával, fehér tányéron
15:00Street food tábla
Poharas desszert tejszínhabbal és csokoládéforgáccsal, kiskanállal
19:00Terasz, desszert

A ház megnézhető

A cím, a nyitvatartás és a terasz
egy kattintásra van.